¿Qué es Lactobacillus plantarum?
La diferencia entreLactobacillus plantarumy otros probióticos de ácido láctico es que tiene un número relativamente alto de bacterias viables, puede producir una gran cantidad de ácido, estabilizar el valor de pH del agua sin aumentar, y las sustancias ácidas que produce pueden degradar metales pesados; Debido a su naturaleza anaeróbica (aeróbica facultativa),Lactobacillus plantarumEs capaz de producir lactobacilos únicos durante la reproducción, que son un tipo de conservante biológico. En la etapa posterior de la acuicultura, debido al aumento de heces animales y alimento residual, estas se hundirán al fondo del estanque, se pudrirán y reproducirán numerosas bacterias, produciendo una gran cantidad de nitrógeno amoniacal y nitrito, lo que provoca un grave robo del fondo. Si se utilizan lactobacilos vegetales durante un período prolongado,Lactobacillus plantarumPuede inhibir eficazmente la descomposición de las heces del fondo y los alimentos residuales, reducir el aumento de nitrógeno amoniacal y nitrito, reducir en gran medida la cantidad de factores de degradación química y disminuir el costo de la acuicultura.
Características de las cepas bacterianas
Bacterias con forma de bastón recto y extremos redondeados, generalmente de 0,9-1,2 vtm × 3,0-8,0 μm, de cadena simple, pareada o corta.Lactobacillus plantarumTiene un pH óptimo de 5,0 a 6,0. Generalmente carece de flagelos, pero aún puede moverse. Es una bacteria grampositiva, no formadora de esporas. Anaerobia facultativa, con un diámetro superficial de colonia de aproximadamente 3 mm, elevada y circular, de superficie lisa y fina, de color blanco, ocasionalmente amarillo claro u oscuro. Perteneciente a una bacteria heterótrofa, su crecimiento requiere medios de cultivo ricos en nutrientes, como pantotenato de calcio y niacina, pero no requiere tiamina, piridoxal, piridoxamina, folato ni vitamina B12.Lactobacillus plantarumPuede fermentar pentosa o gluconato, y más del 85 % del producto final es ácido láctico. Generalmente no reduce el nitrato, no licúa la gelatina y es negativo para las enzimas de contacto y las oxidasas. Puede producir ácido láctico DL y presenta la actividad de la vía de la 1,6-difosfato fructosa aldolasa y la monofosfato hexosa.Lactobacillus plantarumPuede crecer en gluconato y producir CO2. La fermentación de una molécula de ribosa u otra pentosa produce una molécula de ácido láctico y una molécula de ácido acético. Además, Lactobacillus plantarumPuede crecer a 15 grados centígrados y la temperatura más adecuada para su crecimiento suele ser de 30 a 35 grados centígrados.
Uso y dosificación para aplicaciones en acuicultura
1. Diluya el agua del estanque adecuadamente y rocíe uniformemente por todo el estanque.
2. Utilice 500-1000 mililitros de este producto por acre (profundidad de agua de 1 metro) y úselo cada 10-15 días.
Precauciones
1. La dosis se puede ajustar según la situación de la calidad del agua.
2. No utilice desinfectantes ni insecticidas durante 2-3 días antes y después de colocar este producto.
Funciones principales de Lactobacillus plantarum en piensos acuáticos
1. Purificación de la calidad del agua: Especialmente en las últimas etapas de la acuicultura, hay una cantidad excesiva de materia orgánica en los estanques con calidad de agua envejecida, como agua negra, agua vieja, agua de té concentrada y agua oxidada.
2. Descomponer la materia orgánica en el fondo del estanque, desodorizar, eliminar las toxinas de las algas y crear un buen ambiente de hábitat.
3. Degradación de sustancias nocivas como el nitrógeno amoniacal y el nitrito en los cuerpos de agua, reducción del consumo de oxígeno orgánico, oxigenación indirecta y mejora de la calidad del agua.
4. Mantener un equilibrio entre las fases algal y bacteriana y reducir el valor del pH de los cuerpos de agua estables.
