Efecto de Bacillus coagulans sobre la capacidad antioxidante del organismo y su aplicación en la ganadería porcina
Mejorando la capacidad antioxidante del cuerpo conBacillus coagulans
El estrés oxidativo se refiere al fenómeno del daño a los lípidos, las proteínas y el ADN causado por el exceso de especies reactivas de oxígeno (radicales libres de oxígeno) dentro de las células. Las investigaciones han demostrado queBacillus coagulansPuede regular la vía de señalización NRF2-Keap1 al aumentar la actividad de la mieloperoxidasa, inhibir los radicales de anión superóxido y reducir el contenido de malondialdehído (MDA). Además,Bacillus coagulansNo solo puede adsorber iones de metales pesados, sino que también repara el daño intestinal causado por el estrés del destete y mantiene la integridad estructural intestinal. Por lo tanto, aprovechar las propiedades antioxidantes de esta bacteria puede prevenir la intoxicación por metales pesados.
Aplicación en la cría de cerdos
Para promover la salud intestinal y fortalecer la inmunidad de los lechones, se suelen añadir al alimento diferentes tipos de preparados probióticos, como preparaciones de lactobacilos, preparaciones de esporas y preparaciones bacterianas complejas. Estos mantienen principalmente la homeostasis de la microbiota intestinal y mejoran la inmunidad. Los lechones destetados en las primeras etapas de la crianza sufren síndromes de estrés, como reducción del consumo de alimento, deshidratación, diarrea, debilitamiento inmunitario, retraso del crecimiento e incluso el cese de la actividad debido a factores como la alimentación, el entorno, el destete y un desarrollo intestinal incompleto. En casos graves, esto puede provocar la muerte del lechón y causar importantes pérdidas económicas a la industria porcina.Bacillus coagulansTiene un buen efecto de aplicación en la cría de lechones destetados. AñadiendoBacillus coagulansLa adición de α-terpineol (α-TPN) a la dieta resultó en una disminución del índice de diarrea, un aumento significativo de la ganancia de peso diaria promedio y la diversidad microbiana.Bacillus coagulansPuede reducir la diarrea causada por la infección por Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC), mejorar la morfología intestinal, aumentar la expresión de la proteína ocludina, potenciar la capacidad antioxidante y reducir los niveles de factor de necrosis tumoral alfa (TNF-α) e interleucina beta (IL-1β) en sangre. Se puede inferir que la adiciónBacillus coagulansLa alimentación puede mejorar el rendimiento del crecimiento, la capacidad inmunitaria y la capacidad antioxidante de los lechones destetados, a la vez que promueve la diversidad de la microbiota intestinal. Investigaciones previas han demostrado que añadirBacillus coagulansyBacillus subtilisen proporción al alimento puede promover significativamente el crecimiento y desarrollo de los lechones destetados. Investigaciones previas también han demostrado que agregarBacillus coagulansEl alimento, ya sea infectado con Escherichia coli enterotoxigénica (ETECK88) o no, puede reducir eficazmente la apoptosis y el estrés oxidativo de las células epiteliales intestinales, además de ayudar a regular la microbiota intestinal. Esto indica que la bacteria puede utilizarse como promotor del crecimiento y tiene el potencial de prevenir infecciones intestinales en lechones causadas por Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC).Bacillus coagulansPuede promover el desarrollo de células epiteliales del intestino delgado en lechones y mejorar la eficiencia de la utilización de nutrientes en el alimento. La adición deBacillus coagulansPor sí solo, puede mejorar significativamente el rendimiento del crecimiento de los lechones en combinación con varios antibióticos de alimentación convencionales.
En resumen,Bacillus coagulansPuede regular la estructura de la microbiota intestinal, mejorar la digestión y absorción de nutrientes en lechones destetados, reducir las tasas de diarrea de los lechones y mejorar su crecimiento y desarrollo.
