El papel de los probióticos de ácido láctico en la acuicultura
El papel deProbióticos de ácido lácticoen acuicultura
1、Ajuste de la calidad del agua y mejora del entorno acuícola
Materia orgánica en descomposición:Probióticos de ácido lácticoeson descomponer residuos orgánicos como restos de alimentos y heces en cuerpos de agua, reducir la concentración de sustancias tóxicas como nitrógeno amónico y nitrito, y reducir la contaminación del agua.
Estabilización del valor de pH: Al secretar metabolitos ácidos, se reduce el valor de pH del agua, se inhibe la reproducción de algas verdeazuladas, bacterias dañinas y microorganismos patógenos y se mejora la transparencia del agua.
Fertilización y Oxigenación: Promueve el crecimiento de algas, aumenta indirectamente el oxígeno disuelto en el agua y mantiene el equilibrio ecológico.
2、Promueve la absorción de nutrientes y el rendimiento del crecimiento
Mejora de la capacidad digestiva: Los ácidos orgánicos y las enzimas (como las proteasas y las celulasas) producidos por el metabolismo deProbióticos de ácido lácticoPuede mejorar la utilización del alimento y promover la absorción de minerales como el calcio y el fósforo, así como las proteínas.
Efecto de señuelo:Probióticos de ácido lácticoEstimula el apetito de los animales de granja, acelera la tasa de crecimiento y aumenta la tasa de aumento de peso.
3、Mejora de la inmunidad y prevención y control de enfermedades
Inhibición de bacterias patógenas: Al repeler competitivamente y secretar sustancias antibacterianas (como el ácido láctico), se inhibe la reproducción de bacterias dañinas como Nocardia y Escherichia coli, manteniendo el equilibrio microecológico del intestino y los cuerpos de agua de acuicultura.
Regulación inmunológica:Probióticos de ácido lácticoPuede activar el sistema inmunológico, mejorar la resistencia a las enfermedades de los peces y camarones y reducir la incidencia de enfermedades bacterianas (como la infección por Vibrio).
4、Otros efectos sinérgicos
Adsorción de toxinas: Reduce el daño de sustancias nocivas como las micotoxinas a los animales de granja.
Aplicación conjunta: alternando con Bacillus subtilis,Probióticos de ácido lácticoPuede reducir sinérgicamente la subsal de nitrógeno amoniacal y mejorar el efecto de control de calidad del agua.
Precauciones de uso
Método de activación: utilizar 40-50°Cagua tibia y glucosa (proporción 1:1) para sellar y fermentar, evitando la oxigenación.
Momento de uso: Se recomienda rociar después del amanecer para establecer rápidamente un ecosistema a través del efecto sinérgico de bacterias y algas.
Dosis de control: Dosis excesiva deProbióticos de ácido lácticoPuede provocar la acidificación del agua, por lo que la dosis deberá ajustarse en función del valor de pH del estanque (recomendado ≤ 8,2).
Las funciones anteriores deProbióticos de ácido lácticointegran funciones multidimensionales como la regulación de la calidad del agua, la mejora de los nutrientes, la prevención y el control de enfermedades y la sinergia ecológica, y son métodos importantes de regulación microbiana en la acuicultura.
