El uso y las precauciones de las últimas preparaciones enzimáticas de uso común
1.Fitasa preparaciones enzimáticasLa fitasa es un producto de la fermentación de levaduras, Aspergillus oryzae, Aspergillus niger, bacterias y otros microorganismos. Se puede mezclar directa y uniformemente con el alimento en una dosis de 500 unidades internacionales por kilogramo. La adición adecuada de fitasa al alimento no solo aumenta considerablemente la utilización del fósforo, sino que también incrementa la conversión y utilización de calcio, magnesio, cobre, hierro y otros minerales, proteínas y aminoácidos, y aumenta el rendimiento del alimento. Además, aumenta el peso de los cerdos y reduce la contaminación ambiental.
2.Xilanasa preparaciones enzimáticasEs un producto de la fermentación de Trichoderma, Aspergillus y Rhizopus. Se añade principalmente a piensos de origen vegetal o con alto contenido de materiales vegetales. La dosis es de 300 unidades internacionales por kilogramo de pienso. Descompone eficazmente el arabinoxilano presente en dietas a base de granos en xilosa, xilobiosa y xilooligosacáridos, mejorando así el aprovechamiento integral de los nutrientes del pienso y reduciendo la excreción fecal.
3.Celulasa preparaciones enzimáticasEs un producto de fermentación de Trichoderma, que se puede mezclar directa y uniformemente en el alimento con alto contenido de fibra cruda. La dosis puede consultarse en las instrucciones de cada producto. Si la celulosa se combina con hemicelulasa, pectinasa y β-glucasa, el efecto será mayor.
4.Proteasa preparaciones enzimáticasLa proteasa ácida es un producto de fermentación de Aspergillus niger, la proteasa neutra es un producto de fermentación de Bacillus subtilis, y la proteasa alcalina es un producto de fermentación de Bacillus subtilis y Bacillus licheniformis. La proteasa se combina a menudo con otras enzimas para elaborar una preparación enzimática compuesta, y la dosis es del 0,1 % al 0,3 % del alimento para lechones. La proteasa puede hidrolizar la proteína en pequeños péptidos y aminoácidos, mejorar la utilización de la proteína, aumentar el peso de los cerdos y reducir los costos de producción y las emisiones de nitrógeno.
5.Ácido del almidón preparaciones enzimáticasEs un producto de fermentación de Aspergillus niger, etc., que se puede mezclar directamente con el alimento de forma uniforme. La dosis puede consultarse en el manual del producto. El efecto es más evidente al añadirlo a dietas con alto contenido de almidón (como el arroz, etc.). La amilasa puede mejorar la conversión, la digestión y la utilización del almidón en la dieta.
6.Lipasa preparaciones enzimáticasEs un producto de fermentación de Candida lipolytica, que se puede mezclar directa y uniformemente con el alimento, y la dosis se puede consultar en la especificación del producto. Puede hidrolizar alimentos con alto contenido de aceite (como la torta de cacahuete, etc.), mejorando considerablemente la conversión, la digestión y la utilización de este tipo de alimento, y reduciendo el costo de la crianza.
7.Pectinasa preparaciones enzimáticasEs un producto de fermentación de levaduras, bacterias, etc., que se puede mezclar directamente con el alimento de forma uniforme. La dosis puede consultarse en el manual del producto. La pectinasa se utiliza mejor en combinación con celulosa, proteasa, lipasa y hemicelulasa para aumentar la eficiencia.
