Noticias de la Industria

Las presiones del mercado y el creciente interés por la sostenibilidad están impulsando el uso de materias primas alternativas (locales) en las dietas para cerdos. Las alternativas, especialmente las materias primas procesadas y los coproductos, tienden a tener un mayor contenido de fitato, fibra y proteína no digerible que el grano original o la semilla oleaginosa. Esto reduce la eficiencia alimenticia. Por lo tanto, el uso de enzimas en dietas para cerdos que contienen materias primas alternativas también puede brindar beneficios para la sostenibilidad, ya que se minimizan y reducen las pérdidas.

Las presiones del mercado y el creciente interés por la sostenibilidad están impulsando el uso de materias primas alternativas (locales) en las dietas para cerdos. Las alternativas, especialmente las materias primas procesadas y los coproductos, tienden a tener un mayor contenido de fitato, fibra y proteína no digerible que el grano original o la semilla oleaginosa. Esto reduce la eficiencia alimenticia. Por lo tanto, el uso de enzimas en dietas para cerdos que contienen materias primas alternativas también puede brindar beneficios para la sostenibilidad, ya que se minimizan y reducen las pérdidas.

Los probióticos se utilizan tanto en la nutrición humana como animal por sus beneficios para la salud. En las dietas de los animales, los probióticos se incluyen como aditivos alimentarios para crear un entorno microbiano intestinal saludable y resistente. Mantener una composición microbiana intestinal beneficiosa ayuda a mejorar la salud general del animal y, por lo tanto, afecta positivamente la ganancia de peso corporal (BWG) y la tasa de conversión alimenticia (FCR).

Esta revista proporciona información sobre por qué Bacillus subtilis es una especie bacteriana tan notablemente diversa, capaz de crecer en diversos entornos, incluido el tracto gastrointestinal de los animales. Aunque anticuado, el artículo muestra que esta bacteria altamente diversa siempre se ha utilizado ampliamente para la cría de animales y otras aplicaciones.

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En los últimos años, los probióticos han ganado una atención significativa como una solución potencial para mejorar el crecimiento y la productividad de los animales. Los investigadores han estado explorando los beneficios de agregar probióticos a la alimentación animal y, hasta ahora, los resultados han sido prometedores.

Esta revista proporciona información sobre por qué Bacillus subtilis es una especie bacteriana tan notablemente diversa, capaz de crecer en diversos entornos, incluido el tracto gastrointestinal de los animales. Aunque anticuado, el artículo muestra que esta bacteria altamente diversa siempre se ha utilizado ampliamente para la cría de animales y otras aplicaciones.

Si bien la inversión inicial en productos probióticos con complejos enzimáticos en animales como ovejas y ganado vacuno puede incrementar el costo para los ganaderos, a largo plazo, los beneficios económicos que aporta son evidentes. Este artículo explica por qué.

Las expectativas en torno a los aditivos alimentarios que garanticen resultados como la aceleración del crecimiento, la protección contra infecciones patógenas y la mejora de otros parámetros de producción son cada vez mayores. Por ello, los probióticos como aditivo se han convertido en una opción muy popular entre los criadores.

Con el desarrollo de la ganadería moderna, el papel de los aditivos alimentarios en la mejora del rendimiento productivo del ganado y las aves de corral cobra cada vez mayor importancia. Entre ellos, las preparaciones enzimáticas, como aditivo alimentario importante, se utilizan cada vez más en la alimentación del ganado vacuno y ovino. Este artículo profundizará en el papel y la eficacia de las preparaciones enzimáticas en la alimentación del ganado vacuno y ovino, con el fin de proporcionar referencias útiles para el desarrollo de la ganadería.