Alfa galactosidasa

La alfa galactosidasa (EC3.2.1.22) pertenece a las exoglucosidasas que están ampliamente distribuidas en humanos, animales, plantas, hongos y organismos procariotas. La enzima puede hidrolizar eficazmente el α-galactósido en azúcares disponibles, eliminar sus efectos antinutricionales y, por lo tanto, mejorar la utilización de la energía y las proteínas de las materias primas de los piensos. Ha sido ampliamente utilizado en la industria de la alimentación y la medicina.

Características:

1. Aspecto: Este producto es una micropartícula amarillenta o pardusca clara con un 90% de la cual puede pasar a través de un tamiz estándar de 0,8 mm de diámetro.

2. Actividad: 5000 U / g

3. Temperatura: 35-65 ° C

4. pH: 3,5-6,5

Definición de la unidad de actividad enzimática: Una unidad (UI) se define como la enzima necesaria para hidrolizar 1,5 mg / ml de p-nitrofenil-α-D-galactopiranósido para liberar 1 μmol de p-nitrofenilo a pH 5,5 y 37 ° C en 1 min.

Solicitud:

La harina de soja contiene muchos factores antinutricionales como los α-1,6-galactósidos (también conocidos como factores productores de gas). Los animales monogástricos carecen de α-1,6-galactosidasa y no pueden degradar estas sustancias. La adición de α-galactosidasa puede descomponer los α-galactósidos y, por lo tanto, mejorar la utilización de energía y proteínas, reducir el costo de producción, aumentar la ingesta de alimento, mejorar el rendimiento de la producción y reducir la excreción de nitrógeno fecal y la contaminación ambiental. La cantidad recomendada que se debe agregar es de 3-5 g / tonelada de alimento compuesto.

Especificación: 20 kg / bolsa

Almacenamiento:

Almacenar en un área seca y fresca (por debajo de 25 ° C) con ventilación. Durante el transporte, evite la exposición directa a la luz solar intensa, la lluvia y la humedad. Las enzimas perderán actividad a altas temperaturas o bajo la luz solar intensa. La actividad enzimática se puede mantener hasta un 90% durante 6 meses cuando se almacena a temperatura ambiente.

Análisis de los puntos débiles actuales de la industria.

1. Marca falsa de actividad enzimática

El producto está marcado con 100,000 actividades enzimáticas y la actividad enzimática real es 60,000, lo que resulta en una hidrólisis incompleta y aumenta indirectamente el costo de las enzimas.

2. El producto es inestable

Falta de tecnología de protección enzimática y control de calidad, actividad enzimática inestable y diferencias en las especificaciones del producto para cada lote, lo que genera fluctuaciones en la calidad del producto.

3. Ciclo de producción largo

La falta de experiencia en hidrólisis enzimática y la tecnología de compuestos enzimáticos aumentan el costo de la mano de obra y el ciclo de I + D, lo que afecta indirectamente el programa de producción.

Para nosotros, nuestra especialidad es resolver estos puntos débiles

1.  La actividad enzimática se puede personalizar, proporcionando diferentes productos y soluciones de actividad enzimática.

2. Actividad enzimática estable, tecnología única de protección de la actividad enzimática para reducir las fluctuaciones en la calidad de la producción.

3. La actividad enzimática no es falsa, estrictos enlaces de control de calidad, pruebas de terceros para reducir los costos de las enzimas

Fuerza de control de calidad
6 inspecciones de puntos de control clave, acompañando todo el proceso de calidad, utilizando tecnologías de extracción, separación por membranas, liofilización al vacío, secado por aspersión y protección de la actividad enzimática para producir productos que cumplan plenamente con los requisitos de los clientes globales.

Capacidad de producción

  Ocho cilindros de fermentación primaria automática (60 m³),

　　2 tanques de cultivo puro (10 m³), ​​2 tanques de cultivo puro (5 m³), 

       4 tanques de cultivo puro (4 m³), ​​2 tanques de cultivo puro (1 m³),

　　4 tanques de cultivo puro (0,3 m³), ​​1 compresor de aire grande,

　　1 torre de pulverización / secado (1 ton / h),

　　4 equipos de secado al aire y de lecho fluidizado

　　1 línea de producción de enzima líquida ultraconcentrada.

  La capacidad de producción anual de Starzyme es de más de 20.000 toneladas de líquido, polvo

   Gracias por su navegación, como fabricante profesional de preparados enzimáticos y preparados microecológicos, también estamos muy dispuestos a ayudarlo. Si desea conocer la solución específica, deje un mensaje en la ventana de mensajes a continuación, asignaremos un asesor de productos profesional para que se comunique con usted.