Fitasa resistente a altas temperaturas

La fitasa termoestable es una nueva generación de fitasa desarrollada por Starzyme. En comparación con otras fitasas, tiene las ventajas de alta termoestabilidad, comodidad de uso y alta eficiencia biológica. La fitasa termoestable es adecuada para la granulación a alta temperatura de piensos compuestos de ganado y aves de corral. La fitasa termoestable ampliará el campo de aplicación de la fitasa y hará nuevas contribuciones al desarrollo de la industria de piensos

Características:

1. Aspecto: gránulos de color marrón claro con malla 30-60

2. Actividad: ≥5.000 U / g, ≥10.000 U / g

3. Especializado para granulación a alta temperatura.

Definición de la unidad de actividad enzimática: Una unidad (U) se define como la cantidad de enzima necesaria para hidrolizar el fitato de sodio (5,0 mmol / L) para liberar 1 μmol de fósforo inorgánico (basado en el fosfato dipotásico medido por el valor de absorbancia en el reacción cromógena con nitrato de amonio, molibdato de amonio y alumbre de amonio) utilizando tritón y albúmina de suero bovino como tensioactivos en tampón de ácido acético-acetato de sodio (0,25 mol / L, pH 5,5) a 37 ° C en 1 min (el tiempo total de reacción es de 30 min ). (GB / T18634-2009)

Mecanismos:

1. La termoestabilidad de la fitasa termoestable se ha mejorado mediante mutagénesis dirigida al sitio:

La estructura de la proteína fitasa se modificó mediante cambios en la secuencia del gen y los aminoácidos mediante mutagénesis dirigida al sitio. El gen mutado se obtuvo mediante un gran cribado y se expresó en un biorreactor, lo que dio como resultado la fitasa mutada con alta termoestabilidad.

2. La termoestabilidad de la fitasa termoestable se ha incrementado mediante la técnica de fijación molecular:

La conformación enzimática se fijó firmemente conectando la enzima con un vector en múltiples sitios, lo que evitó la transición de un estado plegado a un estado extendido y, por lo tanto, aumentó la termoestabilidad enzimática. Mientras tanto, la enzima se volvió más resistente a la digestión y autólisis de la pepsina.

Aplicaciones:

La cantidad de fitasa termoestable (5.000 U / g) que se añade en los piensos compuestos varía a diferentes temperaturas.

70-80 ⁰C: 80-100 g / T, 80-85⁰C: 90-110 g / T, 85-90 ⁰C: 100-120 g / T.

Especificación: 20 kg / bolsa

Almacenamiento:

Almacenar en un área seca y fresca (por debajo de 25 ° C) con ventilación. Manténgase alejado de la luz.

Vida útil: 12 meses (a 25 ° C y humedad relativa ≤ 60%).

Análisis de los puntos débiles actuales de la industria.

1. Marca falsa de actividad enzimática

El producto está marcado con 100,000 actividades enzimáticas y la actividad enzimática real es 60,000, lo que resulta en una hidrólisis incompleta y aumenta indirectamente el costo de las enzimas.

2. El producto es inestable

Falta de tecnología de protección enzimática y control de calidad, actividad enzimática inestable y diferencias en las especificaciones del producto para cada lote, lo que genera fluctuaciones en la calidad del producto.

3. Ciclo de producción largo

La falta de experiencia en hidrólisis enzimática y la tecnología de compuestos enzimáticos aumentan el costo de la mano de obra y el ciclo de I + D, lo que afecta indirectamente el programa de producción.

Para nosotros, nuestra especialidad es resolver estos puntos débiles

1.  La actividad enzimática se puede personalizar, proporcionando diferentes productos y soluciones de actividad enzimática.

2. Actividad enzimática estable, tecnología única de protección de la actividad enzimática para reducir las fluctuaciones en la calidad de la producción.

3. La actividad enzimática no es falsa, estrictos enlaces de control de calidad, pruebas de terceros para reducir los costos de las enzimas

Fuerza de control de calidad
6 inspecciones de puntos de control clave, acompañando todo el proceso de calidad, utilizando tecnologías de extracción, separación por membranas, liofilización al vacío, secado por aspersión y protección de la actividad enzimática para producir productos que cumplan plenamente con los requisitos de los clientes globales.

Capacidad de producción

  Ocho cilindros de fermentación primaria automática (60 m³),

　　2 tanques de cultivo puro (10 m³), ​​2 tanques de cultivo puro (5 m³), 

       4 tanques de cultivo puro (4 m³), ​​2 tanques de cultivo puro (1 m³),

　　4 tanques de cultivo puro (0,3 m³), ​​1 compresor de aire grande,

　　1 torre de pulverización / secado (1 ton / h),

　　4 equipos de secado al aire y de lecho fluidizado

　　1 línea de producción de enzima líquida ultraconcentrada.

  La capacidad de producción anual de Starzyme es de más de 20.000 toneladas de líquido, polvo

   Gracias por su navegación, como fabricante profesional de preparados enzimáticos y preparados microecológicos, también estamos muy dispuestos a ayudarlo. Si desea conocer la solución específica, deje un mensaje en la ventana de mensajes a continuación, asignaremos un asesor de productos profesional para que se comunique con usted.