Agregar preparaciones enzimáticas al alimento es una estrategia eficiente de manejo de alimentos que mejora significativamente la absorción de nutrientes del animal, mejora la inmunidad y optimiza los beneficios económicos.

El uso industrial de preparados enzimáticos para piensos en China comenzó a finales de los años 1980 y principios de los años 1990, con un rápido ritmo de desarrollo en la última década. Hasta entonces, los aditivos enzimáticos para piensos ya se habían investigado y utilizado durante unos 20 años. Se descubrió por primera vez su uso en los Estados Unidos antes de emplearse comercialmente en Finlandia y, finalmente, llegar a los grandes mercados de Europa. En términos relativos, es un producto bastante nuevo con numerosos elementos beneficiosos que muchas empresas de la industria ganadera están adoptando en la actualidad.

La preparación enzimática para piensos es un tipo de aditivo alimentario que puede mejorar la digestión, la utilización o la eficiencia metabólica de los animales añadiendo sustancias enzimáticas al pienso. Es un aditivo alimentario común que se utiliza en la industria ganadera para diversos fines beneficiosos.

En la creciente industria de la acuicultura, se utilizan muchas enzimas como la proteasa para promover la digestión y la absorción de nutrientes, mejorar la resistencia a las enfermedades y reducir los costos de producción y la contaminación ambiental.

Esta norma especifica los términos y definiciones, las clasificaciones de productos, los requisitos, los métodos de prueba, las reglamentaciones de inspección, así como los íconos, el empaque, el transporte y el almacenamiento de las preparaciones de Proteasa.

Acuerdo de Alianza Estratégica de Innovación Tecnológica de la Industria No Anti-Acuicultura de la Provincia de Liaoning

¿Cómo funcionan las preparaciones enzimáticas?

Enzimas compuestas (enzimas NSP) para el trigo y sus dietas de subproductos

El mecanismo de acción de la enzima compuesta en la alimentación de peces.

El uso y las precauciones de las últimas preparaciones enzimáticas de uso común